Frutta
Arance
Ricche di vitamina C, Succose e profumate, Ideali per spremute e marmellate, Coltivate in Sicilia e Calabria
31 prodotti associati a marzo nel calendario. La disponibilità può variare in base alla zona, alla varietà e all’andamento climatico.
Frutta di stagione a marzo
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Frutta
Fragole
Profumo intenso inconfondibile, Ricche di vitamina C e antiossidanti, Stagione primaverile marzo-giugno, Varietà IGP Basilicata
Frutta
Kiwi
Doppia dose di vitamina C, Produzione italiana DOP, Digestivo grazie all'actinidina, Varietà verde, gialla e rossa
Frutta
Kumquat
Si mangia intero con la buccia, Buccia dolce e polpa acida, Ricchissimo di vitamina C, Ottimo candito e in marmellata
Frutta
Lime
Profumo floreale intenso, Succo acido e tropicale, Essenziale per cocktail e cucina fusion, Scorza aromatica per dolci
Frutta
Limoni
Buccia ricca di oli essenziali, Succo abbondante e acidulo, Varietà IGP e DOP italiane, Essenziali in cucina e pasticceria
Frutta
Pompelmo
Bianco o rosa Ruby, Ricco di vitamina C e licopene, Proprietà antiossidanti, Attenzione alle interazioni con farmaci
Verdura di stagione a marzo
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Verdura
Acetosella
Di stagione italiana, Ricco di nutrienti, Versatile in cucina, Prodotto locale
Verdura
Aglio orsino
Di stagione italiana, Ricco di nutrienti, Versatile in cucina, Prodotto locale
Verdura
Asparagi
Di stagione italiana, Ricco di nutrienti, Versatile in cucina, Prodotto locale
Verdura
Bietole
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Verdura
Broccoli
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Verdura
Carciofi
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Verdura
Carote
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Verdura
Catalogna
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Verdura
Cicoria
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Verdura
Cipolle
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Verdura
Crescione
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Verdura
Indivia
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Verdura
Lattuga
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Verdura
Porri
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Verdura
Rucola
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Verdura
Spinaci
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Verdura
Valeriana
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Verdura
Verza
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Erbe aromatiche di stagione a marzo
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Erbe aromatiche
Alloro
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Erbe aromatiche
Prezzemolo
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Erbe aromatiche
Rosmarino
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Funghi di stagione a marzo
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Funghi
Champignon
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Funghi
Pleurotus
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Funghi
Tartufo nero
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